O Índice de Preços da Ceasa Ceará apresentou uma queda de 8,02% na cesta básica, além de queda de 4,14% no setor Hortaliças Fruto, no acumulado anual referente ao comparativo entre os meses de agosto de 2022 e julho de 2023.

Os setores que apresentaram maiores aumentos em seus preços no acumulado anual foram o de Raiz, Bulbo e Rizoma 22,90%, Folha, Flor e Haste 8,41% e Frutas 4,28%. Foi registrado. ainda, um aumento de 0,16% do IPCE.

Queda dos produtos

Melancia: -18,20%
Banana pacovan e prata: -15,83%
Repolho híbrido: -1,22%
Alface crespa: -0,15%
Feijão carioquinha: -6,26%
Feijão verde: -15,81%
Milhão grão: -10,31%
Açúcar cristal: -3,60%

Alimentos em alta

Carne suína: +7,81%
Feijão de corda: +6,79%
Arroz beneficiado: +3,34%
Cebolinha: +9,54%
Tomate cajá: +9,65
Beterraba roxa: +25,53%
Cenoura nantes: 7,03%